3 яйца
2 стакана сахара
щепотка соли,
100гр.размягченного сливочного масла
150 мл.молока
200 гр.творога.
1 пакетик разрыхлителя
1,5-2 стакана муки(до густоты сметаны),в рецепте указано-3 стакана,но получилось жестковато.Следующий делала с меньшим количеством,получилось лучше.
пакетик ванильного сахара.
Смешать муку , разрыхлитель,соль.
Взбить миксером творог с сахаром,маслом,до кремообразного состояния.
Убавить скорость и продолжая взбивать добавляем по одному яйцу,затем ванильный сахар,поочередно молоко и муку.
Выложить в мультю и выпекать 65+20 мин.Я разделили тесто на две части,во вторую добавила какао и выливала тесто ,как на зебру.
Теги: пирог,творог
